03 88 08 12 42 / 06 72 81 58 14 clos-meckert@orange.fr
CLOS MECKERT
Jean-Luc & Éliane
Vignerons
Domaine familial à Heiligenstein
CLOS-MECKERT 32 RUE PRINCIPALE 67140 HEILIGENSTEIN. FR     Tel : 03 88 08 12 42      06 72 81 58 14     clos-meckert@orange.fr

Klevener de Heiligenstein

Accords mets et vin :

C’est l’accord parfait mets-vins, rond, fruité, floral: Blanquette de veau, Coquille St-Jacques, Curry de porc, Escalope de foie gras aux pommes, filets de poisson à la crème, foie gras terrine, Poisson de rivière au beurre blanc, Poulet à la créole, Rougets, Tarte au Munster.

Catégorie :

Description

Terroir : Argilo-Limoneux

Conservation : 1 à 7 ans.

8ème cépage d’Alsace, vous le trouverez uniquement dans notre village de Heiligenstein. Plusieurs fois récompensé. Les arômes sont très intenses, accès sur le fruit.

Service : 7 à 8°.

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Où nous trouver :
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