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Klevener de Heiligenstein
Klevener de Heiligenstein : vin unique et rare
Médaille d’or au concours international de Lyon.
Terroir : argilo-siliceux.
Parole du vigneron : 8ème cépage d’Alsace. Ancêtre du Gewürztraminer.
Rond et fruité, tendre et floral.
Apéritifs, buffet campagnard, entrées froides, poissons cuisinés à la crème, recettes corsées, épicées, foie gras.
Service : 7 à 8°.
Conservation : 1 à 3 ans
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