Pinot-Noir "Rosé"

Nouveau

Terroir: Argileux

Parole du vigneron:

Le Pinot Noir est lui aussi dans un sol argileux car sa résistance favorise son développement dans ces variétés de terroirs, vin léger, fruité et délicat. La vinification de notre Pinot-noir a évolué, nous y avons ajouté des techniques apprises des meilleures régions viticoles produisant du Pinot-noir.

 

Conservation: 1 à 5 ans

Service: 16°.

Accord mets et vin:

Volailles-viandes rouges-fromages.

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